1、主料：黑米150克调料：赤砂糖15克1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2、2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3、3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

(资料图片)

4、材料： 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量 做法：1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成）2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。

5、3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）红豆黑米粥的做法红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。

6、 准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。

7、制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。

8、 煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。

9、最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。

10、 煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了黑米淘洗后放在热水瓶里，加入开水焖半天，倒出来稍煮下就成。

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